믿음 소망 사랑 님의 블로그

1. 용어 설명아라비카(Arabica) & 로부스타(Robusta): 세계 커피 생산량의 대부분을 차지하는 대표적인 원두 품종입니다. 아라비카는 풍부한 향과 산미를, 로부스타는 쓴맛과 높은 카페인 함량을 특징으로 합니다.블렌딩(Blending): 두 가지 이상의 다른 원두를 섞어 새로운 맛과 향을 만들어내는 과정입니다. 균형 잡힌 맛을 내기 위해 널리 사용됩니다.로스팅(Roasting): 생두(Green Bean)에 열을 가해 볶는 과정으로, 이 과정을 통해 커피 특유의 맛과 향이 발현됩니다.산미(Acidity): 커피에서 느껴지는 상큼하고 기분 좋은 신맛을 의미합니다. 와인에서 과일 향을 느끼게 하는 것과 비슷한 긍정적인 맛의 표현입니다.**백링크(Backlink)**와 SEO(Search Engine..

1. 용어 설명마리네이드(Marinade): 고기나 생선을 조리하기 전, 맛을 들이거나 육질을 부드럽게 하기 위해 향신료, 오일, 소스 등으로 만든 액체에 재워두는 과정을 의미합니다.가니쉬(Garnish): 요리의 모양과 색을 더하고 맛을 돋우기 위해 곁들이는 장식을 말합니다. 파슬리, 레몬, 방울토마토 등이 흔히 사용됩니다.알 덴테(Al dente): 파스타 면을 삶을 때, 씹었을 때 약간의 심이 느껴질 정도로 단단한 식감을 유지하는 최적의 삶기 정도를 뜻하는 이탈리아어입니다.**백링크(Backlink)**와 SEO(Search Engine Optimization): 신뢰도 높은 외부 사이트에서 내 글로 연결되는 백링크는 검색 결과 상위 노출에 유리한 SEO의 중요한 요소입니다.2. 개요2-1. 주말,..